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Pouvoir répondre aux actuelles réglementation européennes (EC n°466/2001) concernant la concentration maximale de métaux lourds dans l’eau, l’air, le sol, les produits agro-alimentaires et cosmétiques est un point très important pour le public et l’environnement.
L’analyseur potentiométrique Ionix Eno est capable de détecter des traces de métaux dans des matrices simples ou complexes.
Sa grande capacité de mesure des variations potentielles et leur traitement permet d’atteindre un taux élevé de détectabilité (de l’ordre du ppb) : cela permet de détecter de très faibles traces de métaux.De plus ces analyses peuvent se faire sur l’échantillon d’origine, sans retraitement chimique ou physique et les échantillons ne sont pas détruits durant les analyses.Cela rend le Ionix Eno particulièrement bien adapté aux analyses de routine et pour une utilisation par des opérateurs non spécialisés.Enfin sa taille compacte lui permet aussi d’être utilisé pour des analyses ponctuelles sur site.
Pour détecter la concentration de trace de métaux dans le vin, il est possible d’utiliser une méthode électrochimique en utilisant le potentiel de réduction d’un élément (pour en doser les traces dans une solution). Pour détecter les métaux, l’échantillon doit subir un traitement dédié en fonction du type de matrice dans lequel l’élément est présent. De plus la quantité d’échantillons à prendre dépend de la concentration de métaux attendues. Les éléments à doser sont transformés en état de métaux en leur appliquant un potentiel négatif bien défini. La cellule ou a lieu la réaction électrochimique doit contenir un électrolyte de support permettant la migration des espèces chargées vers l’électrode graphite.
Normalement cet électrolyte est fait d’une solution acide.
La technique d’extraction potentiométrique est très sensible, dans les faits elle permet une détection de traces de métaux avec une concentration en ppb.
Livre en standard avec :
En option on propose :
Méthodes mises à jour :
Avantages :
Applications types :
Mesure sur vin, bière, vinaigre, vinaigre balsamique, spiritueux et distillats.
Paramètres mesurés | Vin |
Types d'appareil | Analyseur |
Paramètres mesurés | Vin |
Types d'appareil | Analyseur |