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Le GI 2040 est le premier analyseur index de gluten à écran tactile !
Il affiche le taux de rotation réel sur son écran tactile de 5 pouces (6000 rpm – tours par minute). Il va centrifuger le gluten humide en utilisant des méthodes préétablies et standardisée (selon ICC et AACC) ainsi que séparer les parties fortes et faibles du gluten humide les unes des autres au moyen d'un tamis en acier inoxydable. Possibilité de voir le temps de l'essai, le nom de l'entreprise, la température ambiante.
Le tamis spécial permet de collecter à la fois la partie du gluten qui reste sur le tamis et la partie qui passe à travers le tamis.
Il réalise un test en 1 minute avec une rotation de 6000 rpm et s’arrête automatiquement avec signal d’avertissement. Le couvercle de sécurité verrouillable permet une utilisation en toute sécurité.
Livré prêt à l’emploi avec 2 cassettes de test.
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Caractéristiques techniques :
Avantages :