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Analyseur d’indice de chute fongique farines et céréales : FN 8100 Agrandir l'image

Analyseur d’indice de chute fongique farines et céréales : FN 8100 | ERKAYA

L’analyseur FN 8100 offre un moyen sur et reconnu pour effectuer le test d’indice de chute utilisé pour évaluer les dommages causés par la germination des grains et l’activité enzymatique des farines avant leur utilisation, boulangerie, malterie etc.

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Description

L’analyseur FN 8100 offre un moyen sur et reconnu pour effectuer le test d’indice de chute utilisé pour évaluer les dommages causés par la germination des grains et l’activité enzymatique des farines avant leur utilisation, boulangerie, malterie etc.
Sa méthode d’analyse conforme aux critères ICC-AACC.
Il est équipé d’un écran tactile couleur 7 pouces intégré et permet une analyse par un seul échantillon.
3 différents thèmes peuvent être affichés.

Accessoires recommandés : 

  • Unité de refroidissement CL 5 
  • Agitateur secoueur GN 7
  • Moulin de laboratoire : HM 210 ou HM 310 

Caractéristiques techniques : 

  • Test classique de FN avec un seul appareil 
  • Possibilité de faire test de l’indice de chute de l’altitude corrigée dans la farine et le blé ;
  • Possibilité de faire test de l’indice de chute fongique pour les farines aux additifs.
  • Équipé d’un grand écran tactile intégré 7 pouces sur lequel toutes les fonctions peuvent facilement être centralisées er comme la date, l’heure, la température de la chaudière, l’attitude, le temps, le mode de test, les information sur l’entreprise, les détails de l’échantillon et aussi beaucoup de renseignements.
  • Attribue un numéro distinct pour chaque échantillon.
  • Permet la modification automatique du résultat selon la valeur de l’altitude
  • Consommation d’eau de refroidissement : 20 -45 L / h 
  • Dimensions de l’instrument : 30 x 59 x 58 cm (avec afficheur tactile ouvert sur le côté), 30 x 59 x 58 cm (avec afficheur tactile plié) de l’écran : 23 x 59 x 58 cm 
  • Poids : 21 kg 

Avantages : 

  • Possibilité de calcul de la quantité à analyser selon l’humidité du produit.
  • Possibilité de fixation de la quantité de l’échantillon sur la base de l’humidité de 15 % et à la fois 14 %.
  • Le calcul de la valeur moyenne.
  • Détermination du nombre de liquéfaction.
  • Détermination de l’ajout de malt.
  • Détermination du rapport de l’ensemble
  • Affichage des détails de l’échantillon et des résultats à l’extrait de l’imprimante.
  • Imprimante intégrée.
  • Visualiser les résultats des essais récents pour archivage 
  • Possibilité de déterminer les résultats qui seront indiqués et les détails de l’échantillon grâce aux paramètres de l’imprimante.
  • Utilisable facilement par un personnel non technique

Applications types : 

  • Séparation : permet des économies en évitant un mélange entre les grains qui ont déjà germé et les produits qui sont en bon état.
  • Optimisation des mélanges pour créer des produits avec des caractéristiques propres
  • Maintenance d’une bonne assurance qualité en garantissant que les produits livrés répondent bien aux spécifications demandées et accords d’achats
  • Mesure de l’activité d’amylase alpha dans la farine et le blé

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