Scanner 3D produit agro-alimentaire : BAKEMETER | SCANRG

Le BAKEMETER est un système de laboratoire pour les services de R&D et de contrôle qualité de l'industrie agro alimentaire.
Il capture l’échantillon en 3D et en couleur à l'aide d’un scanner 3D multispectral N1 unique.
Il permet de calculer plusieurs paramètres de l’échantillon, notamment les dimensions, le volume, la surface, la couleur de cuisson, les indices de couleur, la brillance et bien plus encore.
Ces données et les images du produit sont stockées dans la base de données pour visualisation et analyse.

Caractéristiques techniques :

• Capture des formes 3D, des couleurs et du proche infrarouge
• Précis : résolution submillimétrique
• Taille maximale de l’échantillon : 700 x 365 x 190 mm
• Dimensions : 800 x 460 x 765 mm
• Poids : 28 kg

Avantages :

• Permet d’obtenir des données produit complètes et objectives
• Permet d’améliorer votre connaissance de vos produits
• Permet de vous assurer d’une qualité constante

Applications types :

• Cookies, snacks et biscuits
• Pain, pizza et baguette
• Viandes et volailles