Kit dédié café COFFEEMEISTERSET | ATAGO

Le Coffee Meister Set est un ensemble professionnel combinant un réfractomètre PAL-COFFEE(BX/TDS) et un pH-mètre spécialement conçu pour les professionnels du café. Cet équipement de précision permet un contrôle optimal de la qualité du café en mesurant à la fois la concentration et le pH.

Ce kit dédié café COFFEEMEISTERSET se compose des éléments suivants : 

• 1 x PALCOFFEE (BX-TDS ) 
• 1 x PALCOFFEE ( pH ) avec couverture en silicone 
• 3 x solutions d’étalonnage pH4.01 , pH6.86 , Ph9.18

Avantages :

• Mesures précises de la concentration (Brix/TDS) et du pH
• Lecture stable même à haute température
• Mesures continues automatiques
• Interface utilisateur intuitive
• Design compact et portable
• Résistant aux éclaboussures
• Étalonnage facile

Caractéristiques principales :

• Plage de mesure Brix : 0,00 à 25,00%
• Plage de mesure TDS : 0,00 à 22,00%
• Plage de mesure pH : 0,00 à 14,00
• Résolution Brix/TDS : 0,01%
• Résolution pH : 0,01
• Précision Brix : ±0,10%
• Précision TDS : ±0,15%
• Précision pH : ±0,10

Contenu du set :

• PAL-COFFEE(BX/TDS)
• PAL-COFFEE(pH) avec protection silicone JORDAN
• Solutions d'étalonnage pH (4,01, 6,86, 9,18)

Applications :

• Contrôle qualité en torréfaction
• Développement de nouvelles recettes
• Calibration des machines à café
• Standardisation des extractions
• Formation barista
• Optimisation des méthodes d'extraction
• Analyse de l'eau de préparation

Maintenance :

• Nettoyage simple à l'eau distillée
• Étalonnage recommandé une fois par mois
• Batterie remplaçable
• Protection contre les chocs incluse