Réfractomètre numérique acide tartrique raisins : PAL-Easy ACID2 | ATAGO

Ce réfractomètre numérique acidité  PAL-EASY ACID2  (Ref. 7302) mesure l'acidité totale dans un échantillon et le convertit en une concentration dacide tartrique.
Particulièrement dédié à la mesure sur grappes de vignes, vins rouges (cépages Cabernet - Sauvignon), vins blancs (cépages Chardonnay), voir la liste des applications types ci-dessous. 

Caractéristiques :

• Plage de mesure Concentration d’acide tartrique 0,1 à 4,00%  (Acidité totale - conversion de l'acide tartrique [g/l]) Affichage direct du SUGAR ACID RATIO en appuyant sur la touche R
• Principe de mesure : méthode par conductivité (et non par titration : les valeurs obtenues peuvent donc etre différentes de celles obtenues par titration , mais vous pouvez les ajuster par la fonction OFF SET)
• La méthode par conductivité nécessite pour avoir des valeurs précises de bien s'assurer d'une dilution précise quand on mesure l'acidité , pour cela le produit est équipé en standard avec: 1 x Refractomètre EASY-ACID2 + 1 X Balance électronique (permet d'assurer une dilution plus précise) + 1 x bécher + 1 x cuillère de mesure   
•  ne nécessite pas de réactif spécifique sauf de l'eau distillée pour la phase de dilution de l'échantillon
• Température de mesure : 10 à 40°C (Compensation automatique de température)
• Température ambiante : 10 à 40°C
• Alimentation électrique : piles 2 x AAA
• Dimensions : 55(L) x 31(P) x 109(H)mm
• Poids : 100g (Unité principale seulement)

Avantages : 

• Mesure rapide et facile
• Mesure ne dépend pas de l'opérateur

Applications types : mesure sur grappes de vignes , vins rouges (cépages Cabernet - Sauvignon) , vins blancs (cépages Chardonnay)