Réfractomètre numérique brix acidité pour bière : PAL-BX-ACID101 | ATAGO

Le réfractomètre numérique combiné double échelle combiné Brix acidité (Ref. 7601), peut mesurer simultanément le % Brix d’une solution et l’acidité dans un échantillon de bière. 

Caractéristiques :

• Echelle Brix : Plage de mesure : 0,0 - 60,0 % Brix
• Echelle Acide (conversion acidité totale) : Plage de mesure : 0,10 - 20,0 % 
• Echelle température : 10,0 à 40,0°C (Compensation automatique de température)
• Affichage direct du SUGAR ACID RATIO en appuyant sur la touche R
• Principe de mesure : méthode par conductivité (et non par titration : les valeurs obtenues peuvent donc être différentes de celles obtenues par titration, mais vous pouvez les ajuster par la fonction OFF SET)
• La méthode par conductivité nécessite pour avoir des valeurs précises de bien s’assurer d’une dilution précise quand on mesure l’acidité, pour cela on livre en standard :  1 réfractomètre PAL-BX- ACID101 bière + 1 x balance électronique (permet d’assurer une dilution plus précise) + 1 x bécher + 1 x cuillère de mesure 
• Température ambiante : 10 à 40°C avec résolution : 0.1℃ et précision : ±1℃
• Alimentation sur 2 X Piles AAA
• Dimensions : 55(L) x 31(P) x 109(H) mm
• Poids : 100g

 Avantages : 

• Mesure rapide et facile en seulement 3 sec
• Mesure ne dépend pas de l’opérateur
• Ce réfractomètre ne nécessite pas de réactifs pour la mesure des acides

Applications types : mesure sur bières