Réfractomètre numérique acidité acétique vinaigre : PAL-Easy ACID181 | ATAGO

Ce réfractomètre numérique acidité PAL-EASY ACID181 (Réf. 7781) mesure l'acidité totale dans un échantillon de vinaigre et le convertit en une concentration d'acide acétique.

Caractéristiques :

• Plage de mesure Concentration d'acide tartrique 0,5 à 12,0% (Acidité totale - conversion de l'acide acétique
• Affichage direct du SUGAR ACID RATIO en appuyant sur la touche R
• Principe de mesure : méthode par conductivité (et non par titration : les valeurs obtenues peuvent donc être différentes de celles obtenues par titration, mais vous pouvez les ajuster par la fonction OFF SET)
• La méthode par conductivité nécessite pour avoir des valeurs précises de bien s'assurer d'une dilution précise quand on mesure l’acidité, à ce titre on livre en standard :  1 réfractomètre PAL-EASY- ACID181 + 1 x balance électronique (permet d’assurer une dilution plus précise) + 1 x bécher + 1 x cuillère de mesure
• Ne nécessite pas de réactif spécifique sauf de l'eau distillée pour la phase de dilution de l'échantillon
• Température de mesure : 10 à 40°C (Compensation automatique de température)
• Température ambiante : 10 à 40°C
• Alimentation électrique : piles 2 x AAA
• Dimensions : 55(L) x 31(P) x 109(H) mm
• Poids : 100g (Unité principale seulement) 

Avantages : 

• Mesure rapide et facile
• Mesure ne dépend pas de l'opérateur