Le film composite plaqué aluminium est un matériau d'emballage important utilisé dans les nouilles instantanées. Dans cet article, trois films composites plaqués aluminium différents pour l'emballage de nouilles instantanées sont utilisés comme échantillons de test, et le taux de transmission d'oxygène des trois échantillons est testé selon le principe de la méthode coulométrique, et le principe de test, les paramètres et la portée d'application et le processus de test du système de test de taux de transmission d'oxygène sont introduits pour fournir une référence pour le criblage et la recherche de matériaux d'emballage en film composite plaqué aluminium.
Thèmes abordés : Film composite aluminisé, nouilles instantanées, méthode coulométrique, méthode de pression égale, système de test du taux de transmission de l'oxygène, performance de la barrière à l'oxygène
1. Définition
Les nouilles instantanées sont généralement faites par friture et leur teneur en matières grasses est élevée, mais ce sont des aliments secs à très faible teneur en humidité. Par conséquent, afin d'éviter que les nouilles instantanées ne soient exposées à l'oxygène ou à la lumière pour s'oxyder et détériorer la graisse, produire des substances nocives et avoir une odeur anormale, ou que les nouilles ne soient pas croustillantes ou moisies en raison de l'exposition à l'humidité et à l'absorption d'humidité, il est nécessaire que l'emballage de nouilles instantanées ait de bonnes propriétés de barrière.
Le film composite plaqué aluminium a des propriétés de protection et de barrière contre la lumière élevées en raison de sa couche plaquée en aluminium, et le coût d'emballage est relativement faible, il est donc largement utilisé dans l'emballage de nouilles instantanées. Cependant, en raison de l'influence du processus d'aluminisation, du matériau du substrat et d'autres facteurs, les propriétés de barrière des films composites aluminisés ne sont pas les mêmes. Cet article compare les propriétés de barrière à l'oxygène des films composites aluminisés produits par différents fabricants.
2. Échantillon de test
Dans ce test, trois types de films composites plaqués aluminium utilisés dans les emballages de nouilles instantanées ont été utilisés comme échantillons de test pour tester leur perméabilité à l'oxygène.
3. Base de test
Ce test utilise le principe du coulomètre pour tester les échantillons, et le processus de test est basé sur ASTM D3985 "Matériaux d'emballage, film plastique et feuille de test de perméabilité à l'oxygène - méthode de détection de coulomètre".
4. Matériel d’essai
Ce test utilise le système de test du taux de transmission de l'oxygène C230H pour tester le taux de transmission de l'oxygène de l'échantillon. L'équipement est développé et produit exclusivement par Labthink Instruments Co., Ltd.
4.1 Principe du test
La méthode coulométrique est une méthode d'essai qui utilise un capteur coulomb pour tester. Cette méthode est également appelée méthode de pression égale parce que la pression du gaz des deux côtés de l'échantillon est égale pendant l'essai. Les chambres d'essai supérieure et inférieure de l'équipement sont séparées par l'échantillon serré, la chambre supérieure est remplie d'oxygène à une certaine pression et la chambre inférieure est remplie d'azote de haute pureté à la même pression. La cavité pénètre dans la cavité inférieure à travers l'échantillon et est transportée par l'azote dans la cavité inférieure vers le capteur pour analyse. Le capteur coulométrique est développé sur la base du principe que l'oxygène participe à la réaction électrochimique pour générer un signal électrique quantitatif. En testant la taille du signal électrique, la quantité d'oxygène pénétrant du côté azote peut être obtenue, et la quantité d'oxygène pénétrant à travers une unité de surface par unité de temps peut être calculée sur cette base.
Figure 1. Système de test du taux de transmission de l'oxygène C230H
4.2 Paramètres de l'équipement
La plage de test des échantillons de film/feuille est de 0,01 ~ 200 cm3/(m2 • jour), la plage de test des échantillons de conteneur est de 0,00005 ~ 1cm3 / (pkg • jour) et la résolution est de 0,001 cm3 / (m2 • jour), la répétabilité est de 0,01 cm3 / (m2 • jour) ou de 2%, selon la valeur la plus élevée; la température et l'humidité internes de l'équipement sont automatiquement ajustées et les capteurs de température et d'humidité sont installés dans la chambre d'essai pour surveiller la température et l'humidité. La plage de température d'essai est (10 ± 0,2 )℃ ~ (55 ± 0,2)℃; La plage d'humidité de test est de 0%HR, (5 ±1)% HR ~ (90 ±1)% HR, 100% HR ; 3 échantillons identiques ou différents peuvent être testés simultanément ; La taille de l'échantillon est de 108 mm×108 mm et la zone de test est de 50 cm2 ; le système de bouclier de données DataShieldTM (logiciel) unique répond aux exigences de gestion centralisée des données utilisateur et prend en charge l'exportation de plusieurs formats de données ; utilise des algorithmes de sécurité fiables pour éviter les fuites de données ; prend en charge les LAN sans fil, réseau sans fil dédié en option, prend en charge l'accès à des logiciels tiers.
4.3 Champ d'application
(1) Il convient pour divers films plastiques, films composites papier-plastique, films de co-extrusion, films aluminisés, films composites aluminium-plastiques et autres matériaux de type film, feuille PP, feuille PVC, feuille PVDC, feuille métallique, feuille de caoutchouc, Matériaux floconneux tels que les copeaux de silicium, les bouteilles de vin, les bouteilles de cola, les fûts d'huile d'arachide, les emballages Tetra Pak, les sacs d'emballage sous vide, les trois boîtes métalliques de comprimés, les emballages cosmétiques en plastique, les tubes de dentifrice, les gobelets à gelée, les gobelets à yogourt et autres bouteilles, les sacs, les canettes, les boîtes , Test du taux de transmission d'oxygène des matériaux des conteneurs de barils.
(2) Il peut être étendu pour tester les performances de barrière à l'oxygène des pièces d'emballage, des feuilles de fond solaires, des tuyaux, des blisters médicaux, des réservoirs de carburant automobile, des coques de batterie et d'autres produits.
(3) Il peut répondre à de nombreuses normes nationales et internationales telles que ASTM D3985, ASTM F1307, ASTM F1927, GB / T 19789, GB / T 31354, DIN 53380-3, JIS K7126-2-B, YBB 00082003, etc.
5. Processus de test
(1) Utilisez un échantillonneur pour couper un échantillon des trois surfaces d'échantillon.
(2) Sceller et serrer les trois échantillons dans les trois chambres d'essai de l'équipement, et les serrer avec le couvercle de la chambre d'essai.
(3) Définissez le nom de l’échantillon, l'épaisseur de l’échantillon, la température de test, l'humidité, le mode de test et d'autres informations sur les paramètres dans le logiciel de contrôle de l'équipement, puis cliquez sur l'option de test pour démarrer le test. L'équipement effectue le test selon les paramètres définis et affiche le résultat du test une fois le test terminé.
6. Résultats des tests
L'équipement a montré que la perméabilité à l'oxygène des trois échantillons était de 1,689 cm3 / (m2 • jour), 12,934 cm3 / (m2 • jour), 41,071 cm3 / (m2 • jour).
7. Conclusion
La perméabilité à l'oxygène du matériau de film composite plaqué d'aluminium est un facteur important affectant la qualité des nouilles instantanées emballées pendant la période de stockage. Cet article utilise le système de test du taux de transmission de l'oxygène C230H pour tester le taux de transmission de l'oxygène de trois types d'échantillons de films composites plaqués aluminium pour l'emballage de nouilles instantanées. Trois échantillons sont testés simultanément lors d’un seul test. L'efficacité du test est élevée et le contrôle de divers paramètres pendant le test est stable, une grande précision, pour assurer la fiabilité des résultats des tests, et la précision des résultats des tests est élevée. Il ressort des résultats des tests que la perméabilité à l'oxygène des trois échantillons est assez différente, c'est-à-dire qu'il existe une grande différence dans les propriétés de barrière à l'oxygène. Cette différence est principalement liée à des facteurs tels que l'épaisseur et la compacité du revêtement d'aluminium. Par conséquent, pas tous tous les films composites plaqués aluminium ont des propriétés de barrière élevées et il est nécessaire de renforcer le test de barrière de ces matériaux. Labthink Instruments Co., Ltd. est une entreprise de haute technologie spécialisée dans la R&D et la production d'équipements de test d'emballage et de services de test d'emballage. Sous la direction, nous avons accumulé beaucoup de travail et développé une nouvelle génération d'équipement de test de barrière de la série C. L'équipement utilisé dans cet article fait partie de la série de produits. Cette série d'équipement de test adopte une technologie de capteur indépendante et a révolutionné la précision, l'efficacité et l'automatisation des tests. Les mises à niveau sexuelles ont réalisé la transformation choquante des équipements de barrière d'emballage. Contactez nos experts pour obtenir des informations pertinentes sur les équipements.
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